素材

オクラ

 オクラは綿と同じアオイ科に属し、和名をアメリカネリと呼びます。沖縄でもオクラをネリと呼ぶところもあります。オクラの品種は県内向けでは丸型種が好まれ、県外出荷用に栽培されているのは主に五角種で、丸型は五角に比べてサヤが軟らかく硬化しにくいのが特徴です。

 夏野菜のオクラは、沖縄では年に2回収穫します。ビタミンAやビタミンB、ミネラル、中でも食物繊維が豊富です。昨今は、薬品を使用することなく、茎から繊維を採取し、繊維素材として活用する試みが始まっています。

 オクラの繊維を用いた生地は、ほどよくツヤ感があり、しっとりとした手触り。麻に似た優しい風合いで、ナチュラルな印象を演出します。

オクラ

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